【COFFEE LOVER’s PLANET 5週年慶】
限定款「Super藍山No.1」微型批次 頂級現身
5週年 感謝有您
透過咖啡與您的相遇 豐富了生活
以無數的熱情,為世界帶來驚喜
UCC首選於台北東區開創旗下全球第一間頂級精品咖啡旗鑑店COFFEE LOVER’s PLANET,至今已屆滿五週年,為台灣咖啡愛好者帶來許多獨一無二的咖啡五感體驗與一致好評。而為持續深化並傳遞咖啡美好體驗及知識,首度引進口感風味豐富、甜感細膩飽滿的「Super藍山No.1」特別稀少咖啡豆種
全球極少量稀有豆種「Super藍山No.1」,二分之一微型批次現身台灣
真正的藍山咖啡則需產自藍山特定的區域及海拔高度,並通過牙買加政府咖啡管理局的藍山認證。藍山No.1所屬Typica豆種頂級、高貴,瑕疵豆不可以超過3%,95%以上為17目尺寸的豆子,方能列為NO.1等級,特徵是香氣濃郁、帶有均衡的酸度及苦味;
本次比藍山No.1等級還要更高的「Super藍山No.1」,種植於海拔1,180公尺以上,不僅海拔較高、豆子大小也比一般藍山No.1等級尺寸大2級,加上生長於多霧且更為涼爽的氣候,使果實成熟速度較慢,養分吸收更為充份,具有更飽滿的甜感,品質、風味相對更上一級。如此篩選等級較藍山No.1要求更高,還有受天候等不確定因素影響,使得農園的生產者每年不一定都能採收得到Super No.1等級的豆種,更無法預估產量,故增添其稀缺性。
2020年產季「Super藍山No.1」產量大約只有藍山總產量的10%,此批次得到牙買加咖啡管理局的認證,過程甚為艱辛,而UCC直營農園的產量在全球僅有兩桶共計140公斤,其中一桶由UCC集團特別保留給台灣COFFEE LOVER’s PLANET進行販售,感謝台灣消費者的高度支持。
「Super藍山No.1」咖啡豆限定預購/販售活動,台北、新竹同步展開
COFFEE LOVER’s PLANET自即日起至5月31日(一)止,為慶祝來台展店五週年,於SOGO台北敦化館及SOGO新竹Big City館同步推出「Super藍山No.1」咖啡豆數量限定預購/販售活動,豐富多樣的品飲選擇,無論現場手沖濾泡或冷萃即飲,亦或是能封存新鮮咖啡豆風味的陽壓罐咖啡禮盒,都能讓愛好咖啡的你充分享受品味咖啡的美好與樂趣。
5/3~5/6 網路開放預購
數量有限、售完為止 #每人限購一組
SUPER NO.1 藍山陽壓罐咖啡禮盒
品種 - 帝比卡種
海拔 - 1180m以上
處理法 - 水洗法日曬乾燥
重量 - 227g
細緻的香氣、優雅的酸質、豐富的果汁感,讓甜感變得更為細膩而飽滿